Pastöroitu lehmänmaito ja kerma (alkuperä Ranska), Suola, Mikrobin koagulantti, Maitohappobakteerit ja kypsytysaineet, Kiinteyttäjä: kalsiumkloridi. Rokokko
Maito ja maitotuotteet (mukaan lukien laktoosi ja maitoproteiini)
Tuotteitamme ei ole merkitty GMO:ksi asetusten 1829/2003/EY ja 1830/2003/EY mukaisesti. GMO:iden ei läsnäolon kunnioittaminen 0,9 %:n raja-arvoon asti Euroopan asetusten CE 1829/2003 ja 1830/2003 mukaisesti.
Ionisaatio todistus Vakuutamme, että perustuen saamiimme takauksiin ja sertifikaatteihin toimittajiltamme, tuotteemme, ainesosamme ja lisäaineemme: eivät ole saaneet ionisaatiokäsittelyä asetuksen n:o 2001-1097 mukaisesti 16.11.01.
Analyysi per: 100g
Rasvaa: 33.26g
Proteiinia: 17.56g
Sokeri (g): 0.9
Natrium (mg): 1.294g
Energia Kcal: 372
Energia KJ: 1538.71
Muoto: Pyöreä
Paino: 230g
Pakkaus: Paperi
Ylikääre: Kartonki
Säilytyslämpötila: +2°C/+8°C
Tuotteidensa laadun optimoinnista huolehtien CORNIC-NOVAMER on valinnut integroida laadunvalvonta-, pakkaus- ja varastointitoiminnot.
Tämä suuntaus on johtanut seuraaviin:
- Sisäinen laboratorio: Henkilöstö 1 henkilö (9400 tarkastusta tehty vuonna 2020)
- Laatuosasto: Henkilöstö 3 henkilöä
- 800 m² tuotantotyöpaja, joka on varustettu viimeisimmän sukupolven laitteilla, antaen meille vuosittaisen kapasiteetin 8 miljoonaa UVC:tä.
- Kylmävarasto, jonka kapasiteetti on 1800 lavaa.
CORNIC-NOVAMER on sertifioitu IFS Food ja IFS Broker High level, mutta myös ASC, MSC ja BIO.